Aviso à nação: chegou a temporada de margaritas, e essa temporada é eterna! Pegue seu limão e sal, porque no novo episódio de Bottomless Brunch at Colman’s, o anfitrião Colman Domingo nos ensina como fazer o clássico coquetel mexicano. Você está convidado a participar do brunch, ao lado de Nicholas Braun (Succession) y Riley Keough (Mad Max; Fury Road, Logan Lucky).
Ingredientes:
- Tequila
- Licor de laranja
- Limão, ou suco de limão concentrado
- Sal
- Gelo
Modo de Preparo:
Passo 1: Despeje um pouco de sal em uma superfície plana. Espalhe para poder cobrir a borda do seu copo.
Passo 2: Esfregue a borda do copo com o limão ou o suco de limão. Em seguida, vire o copo e passe a borda diretamente no sal para cobri-la. Reserve o copo.
Passo 3: Adicione gelo a um copo separado e despeje 90 ml de tequila, 30 ml de licor de laranja e o suco de limão.
Passo 4: Agite os ingredientes com o gelo (se você não tiver uma coqueteleira, poderá passar o conteúdo do copo a um terceiro copo algumas vezes).
Passo 4.5: Se você deseja inovar, veio ao lugar certo! Colman nos ensina a jogar um punhado da sua fruta favorita no fundo do copo e espremê-la um pouco.
Passo 5: Adicione gelo fresco ao seu copo reservado com o aro de sal e despeje a mistura em uma peneira.
Passo 6: Decore sua bebida com limão!
Transforme sua noite de margaritas em uma noite de jogos com alguns fatos divertidos. Quem errar, toma um gole!
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O dono de um restaurante em Tijuana diz que inventou a margarita por volta de 1938.
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Mas uma socialite de Dallas diz que o inventou em sua casa de férias em Acapulco em 1948. E seu apelido era Margarita!
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Nos Estados Unidos, cerca de 185 mil margaritas são consumidas por hora.
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Descubra mais receitas acompanhando os episódios semanais do Bottomless Brunch no Colman’s!